POLVO DE HORNEAR PREMIUM 100G

El polvo de hornear de SaludViva es un agente fermentador en seco, que se hace con almidón de patata y crémor tártaro.

El almidón de patata es limpio, sin problemas de alergias conocida y no contiene gluten. No hay ninguna patata transgénica cultivada en Europa, lo cual elimina cualquier riesgo de contaminación por OMG.

El polvo de hornear se utiliza en panaderías para muffins, pasteles, galletas, cookies y panes . También se puede utilizar en freiduría para crear revestimientos crujientes o en dulces fritos.

5,95€

Hay existencias

Descripción

Ingredientes: Almidón de patata 52%*, Corrector de acidez (Tartratos de potasio), Gasificante (Carbonatos de sodio).

*Procedente de agricultura ecológica.

Puede contener trazas de frutos de cáscara y sésamo

Como usar: La dosis es la misma que para el polvo de hornear convencional: 1 cucharadita de polvo de hornear para 1 taza de harina o aproximadamente 2% de la harina.

Conservación: Conservar en lugar fresco (por debajo de 18ºC), seco, protegido de la luz solar y aislado del suelo

Información nutricional por cada 100 gr: Energia 1042 kJ / 245 kcal; Proteina 0.05 g; Hidratos de Carbono 61.08 g; Fibra 40.0 g; Grasas 0.05 g; Sal 16.3 g

Certificaciones:
• Certificación ecológica de la UE de acuerdo con la norma 834/2007
• Certificado Kosher
• Certificado BRC (British Retail Consortium)