HARINA DE TRIGO SARRACENO 1KG

La harina de trigo sarraceno integral es una fuente rica en fibra, vitaminas y minerales. Ideal para el consumo de toda la familia.

La harina de trigo sarraceno es un alimento completo a nivel nutricional:

– Aporta minerales como el Hierro y el Magnesio
– Contiene entre un 10% y un 15% de proteínas
– Es baja en grasas
– No contiene gluten de manera natural (aunque podría tener trazas)

Además, su sabor intenso la hace perfecta para tomarla en forma de crepes o con legumbres.

Al ser una legumbre y no un cereal, contiene mas del doble de proteínas que la harina de trigo refinada.

Categorías: Alimentación, Harinas y Levaduras Etiquetas: bio, sin azucar, sin huevo, sin lactosa, vegano

7,20€

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Descripción
Información adicional

Descripción

Presentación: Bolsa 1 kg.

Usos: Se puede usar sola o mezclada con otras harinas, para elaborar pan, galletas, bollería, papillas, etc

Ingredientes: harina de trigo sarraceno integral procedente de cultivo ecológico.

Alérgenos: Puede contener trazas de gluten, sésamo, soja y frutos de cáscara

Información nutricional por 100g: Grasas 3,20 g de las cuales saturadas 0,66 g; hidratos de carbono 65,90 g de los cuales azúcares 1,16 g; Fibra 3,00 g; Proteínas 12,90 g

Conservación: Conservar a temperatura ambiente, en un lugar fresco y seco protegido de la luz.

Aval Ecológico: SOHISCERT